Onder het motto ‘poep is goud waard’ trekt BROODJE POEP langs festivals en evenementen om zoveel mogelijk mensen bewust te maken van de waarde die wij dagelijks creëren en wegspoelen. BROODJE POEP serveert overheerlijk broodjes waarvan de ingrediënten groot zijn geworden dankzij compost van menselijke poep en plas.
Broodje Poep staat voor een groter doel: het mondiaal sluiten van onze voedselkringloop. We eten voedsel, dat we uitplassen en poepen, daar maken we compost van die de aarde bemest om voedsel te verbouwen, om dat weer op te eten, waar weer compost van komt waar we voedsel mee verbouwen dat we weer opeten…
Zo simpel kan het zijn!
De voedselkringloop sluiten doe je niet alleen. Broodje poep is een project in samenwerking met Social Designer Fides Lapidaire, droog toillet expert Fedde Jorritsma (Local Wise) en circulair adviseur Sven (KNN). Een perfecte samenwerking tussen de kunstenaar, de wetenschapper en de ondernemer.